3 секрета

В общем, ничего секретного, просто немного жизненного

Маме мужа будут делать операцию
возраст - 94 года, заболевание - рак, дата проведения - день рождения ее сына (моего мужа)

По-началу, операцию назначили накануне юблея ее дочери, но так как готовилось большое торжество, то решили перенести.
Элси держится молодцом! Обожаю ее. Всю неделю играли с ней в карты, обыграть ее непросто. По-прежнему шутит, все подмечает, но стала слабее и чуть рассеянее.
Первый наш секрет - это раздевание и одевание. Дочка убеждена, что Элси должна все делать сама. Ага. Я украдкой в комнату, в считаные секунды стяну с нее одежду, надену ночнушку и свалю незаметно, утром украдкой также.

С аппетитом тоже хуже, но дочка сурово походит к вопросу еды и на маму прикрикивает, если что. И тут у нас с Элси появился второй наш секрет. Вначале я не поняла, кто мне по коленке похлопывает, посмотрела, увидел это Элси, мило улыбнулась ей и дальше жую. Она снова похлопала и подмигнула мне, я тут поняла, что у нее в руке недоеденный сандвич, а ее из-за стола не выпустят, пока не съест. Ну так и началась наша подпольная деятельность - передача еды под столом. намного труднее, когда перекусываем в гостинной, тогда я начинаю метусится по комнате, отвлекать суровую дочку, и украдкой забирать с тарелки Элси недоеденные куски. Представляете, сколько у нас радости! Сидим и хихикаем довольные.

С третьим секретом сложнее - я мою Элси в душе, но тут не всегда спрячешься. Дочка считает, что Элси обтирает себя по утрам мокрой салфеткой и этого достаточно.
В общем, к дочке я отношусь душевно и уважительно, она видимо права, чем дольше старики смотрят сами за собой, тем лучше, но бабушку ж жалко. К тому ж, я не всегда под боком доедать сандвичи. Вчера настрополила мужа позвонить, сказать, что с возрастом у стариков намного меньше слюны и им труднее пережевывать сухую пищу. Может снизит долю сандвичей?

@темы: англичане и мы, еда, жизнь

---

Костюмированный ужин с убийством и угадыванием убийцы, где я должна была быть русской аристократкой в изгнании, перенесли на конец декабря. Кстати, интересное времяпровождение для небольшой компашки в 6-12 человек, включая и детей. "Murder Mystery" со сценарием и ролями было бы полезно for teachers of English.
Неделя то мучительно ползла, то летела в припрыжку. Но как хорошо вернуться домой

@темы: англичане и мы, жизнь

---

ЗАДНИЦА - многофункционaльнaя чaсть телa. Кроме основного преднaзнaчения, ей думaют, ей же чувствуют, через неё принимaют решения и выполняется большинство рaбот, нa неё ищут приключения, a когдa нaйдут, в ней же и сидят!

@темы: утаскано

---

Дух и впрямь захватывает

10.10.2011 в 15:52

Пишет  Taho:

10 красивейших геологических чудес
Наша планета является величайшим и красивейшим творением, где встречаются настолько поразительные места, что просто захватывает дух.

Многие из них формировались естественным образом, как например, при извержении вулкана или падении метеоритов.

1. Большая голубая дыра



За пределами Белиза, страны в Южной Америке, находится практически идеальная круглая дыра, диаметр которой составляет 0,4 км. Глубина воды в этой дыре -145 м, что придает ей глубокий голубой цвет. Туристы со всего света погружаются в Большую голубую дыру Белиза, чтобы полюбоваться удивительными видами рыб в ее прозрачных водах. Считается, что этот восхитительный геологический объект сформировался миллиарды лет назад, когда вода поднялась над пещерами.



2. Глаз Сахары



В пустыне Сахара в Мавритании находится одно из самых удивительных геологических чудес, Глаз Сахары, которая еще называется структура Ришат. Посреди этой голой пустынной земли можно увидеть похожее на бычий глаз формирование, диаметр которого составляет 50 км. Экипажи космических кораблей даже используют Глаз Сахары в качестве ориентира. Изначально предполагали, что Глаз Сахары был вызван падением метеорита на Землю. Но сейчас ученые считают, что это геологическое творение сформировалось поднятием и эрозией земли.



3. Врата Ада



Дарваза- это город в Туркменистане, где находится впечатляющее геологическое формирование, которое называют Врата Ада. Эта дыра в земле обладает неисчерпаемыми запасами горючего газа. Считается, что около 35 лет назад геологи, которые бурили землю, чтобы обнаружить газ, копнули слишком глубоко и земля провалилась. Геологи не осмелились забраться в дыру, чтобы забрать свое снаряжение. Опасаясь, что ядовитый газ может выйти из земли, они подожгли газ в дыре и с тех пор огонь горит здесь постоянно.



4. Ледяные башни Эребуса



На самом холодном континенте Антарктида находится Эребус, вулканическая гора покрытая сотнями ледяных башен. Башни расположены на высоте 20 метров и постоянно испускают пар. Когда пар замерзает на холоде, внутренние стены башен растут и расширяются. Эти земные геологические творения похожи на башни на планете Марс, на спутниках Сатурна, Юпитера и Нептуна. Этот постоянно действующий вулкан является еще одним чудом природы, где встречаются лед и пламя. Последний раз Эребус извергался в 1978 году.



5. Дьявольские валуны



Австралийских аборигены, которые здесь проживают, называют Дьявольские валуны Карлу Карлу (Karlu Karlu). Эти огромные круглые валуны из красного гранита расположились на фоне красивейшего ландшафта. Диаметр этих валунов может составлять от 50 см до 60 м в поперечном сечении. Некоторые расположены весьма причудливым образом, балансируя друг на друге. Дьявольские валуны сформировались миллионы лет назад, когда расплавленная магма оказалась под песчаником и охладилась, сформировав гранит.

Годы и факторы окружающей среды вызвали эрозию, благодаря чему мы сегодня можем наблюдать за этими удивительными природными явлениями. Для австралийских аборигенов Дьявольские валуны имеют особое духовное значение.



6. Пещера тростниковой флейты



Пещера тростниковой флейты в автономном районе Гуанси в Китае является известной достопримечательностью, называемой также Дворцом природного искусства. Природные известняковые пещеры наполнены удивительными и причудливыми формированиями похожими на сосульки и каменными формированиями с дополнительным эффектом цветного освещения.

Этот геологический объект был назван в честь тростника, который встречается за пределами пещеры и который используется для изготовления музыкальных флейт. Длина его составляет около 240 м и это огромная территория, где открывается красивейший пейзаж. Объект является древним, так как на его стенах сохранились надписи со времен правления династии Танг, датируемые 792 г. н.э.



7. Солончак Уюни



Солончак Уюни находится в юго-западной части Боливии. Это геологическое чудо является самым большим высохшим соляным озером, расположенным больше, чем на 3000 м над Андами, имея площадь больше 10 000 км².

Этот уникальный ландшафт формировался многочисленными слоями соли и воды. В середине солончака толщина соли достигает 10 м. Когда идут дожди, Солончак Уюни погружается и выглядит как огромное зеркало. Считается, что он формировался при слиянии геотермальных источников и соленых озер. В этом месте несколько видов розовых фламинго собираются для размножения.



8. Каньон Антилопы



Самым часто фотографируемым каньоном на юго-западе США является Каньон Антилопы. Он расположен на земле племени Навахо в штате Аризона. Люди Навахо называют его Tsé bighánílíní, что означает "место, где вода течет через камни". Каньон Антилопы разделен на два отдельных каньона, Верхний и Нижний Каньон Антилопы.

Так как дождевая вода течет через это место, она сглаживает скалы, придавая им изгибающуюся форму. Каньон Антилопы сформировался во время сильных паводков, которые вызвали эрозию горных пород, которые открыли проходы, где открываются глубокие коридоры с интересными формами скал. В 2006 году, власти закрыли Каньон Антилопы на 5 месяцев из-за наводнений.



9. Шоколадные холмы



Больше чем, на 50 км² провинции Бохоль на Филиппинах, расположилось геологическое творение, называемое Шоколадные холмы. На самом деле, на этих холмах нет шоколада, но все холмы, которых, по некоторым подсчетам, от 1268 до 1776, выглядят шоколадно-коричневыми в сухой сезон. Шоколадные холмы являются третьим Национальным геологическим памятником на Филиппинах, и они изображены на флаге провинции Бохоль. Шоколадные холмы имеют совершенную равномерную форму, и их высота составляет около 30-50 м. По одной версии, они сформировались при саморазрушении действующего вулкана. По легенде же, они образовались из слез гиганта, который потерял свою любовь.



10. Каменный лес



Заповедник Цинжи-Дю-Бемараха на Мадагаскаре является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и местом, где можно увидеть Каменный лес. Каменный лес состоит из высокого и обширного размытого известняка, покрывая площадь в 666 км², будучи похожим на известняковые башни. Местные жители предупреждают, что это место, где вы не сможете пройтись босиком, так как местность здесь довольно крутая. В Каменном лесу обитают уникальные виды животных, такие как белый лемур.

Источник

@темы: утаскано

---

05.10.2011 в 10:50

Пишет  Taho:

Обними тюленя, или он обнимет тебя сам!
Чудесный умильный ролик всплыл на dirty.ru. В нем журналист Чарли Берд во время экспедиции по Антарктике знакомится с популяцией тюленей. Трем зверям Берд особенно понравился — они его обложили со всех сторон и заснули. Блогеры предположили, что так тюлени отвлекали внимание журналиста, чтобы слямзить у него фотоаппарат, но я отказываюсь так плохо о них думать, уж больно славные.

@темы: утаскано

---

Помощь зала (срочно нужны советы)

Начало 20го века
Русская аристократка в эмиграции - загадочная и гламурная
Ассоциации, пожалуйста?
И рекомендации

Мне еще комнату покрасить нужно, а завтра в дорогу. В пятницу юбилей, где все гости играют какую-нибудь роль.

В наличии - длинное платье (пляжное), бархатный пиджак, заячий воротник, шарфы разные

Прикид скудный, надо возместить репликами

---

С днем Рождения, дорогая Ms Robinson

Счастья тебе, радостных событий, праздничного настроения!
Любви, здоровья, подарков, внимания, обожания, нежности!!!!!

---

Не верьте мужьям, завтрак в кровать приносящим!

....?

День потом разворачивается совершенно неожиданно.
А крыли ли вы когда-нибудь крышу руберуидом? Матом проще, знаю.
По физическим и возрастным показателям : меньше, легче, моложе; на крышу пришлось лезть мне, муж инструменты подавал, советы так же. Хотелось очень на последнее ответить чем-нибудь весомым, например, молотком. Особенно, когда, ноги по обе стороны ската крыши, попа на ее ребре, в руках молоток, животом придерживается коробка с гвоздями, балансируя вбиваются гвозди 1 см от края, 15 см друг от друга.
Зато я на шпагат сейчас запросто. Такая растяжка

Но как ни странно, потом с крыши слезать не хотелось - прекрасный обзор, спокойно, хотя тут же и стремно - соскользну, косточки будет трудно собирать.

К списку освоенных профессий добивилось - укладчик рубероида на крыше.

Крышу крыли у сарайчика.

@темы: жизнь

---

29.09.2011 в 17:23

Пишет  Taho:

Трудности перевода кино
Болезнь российских рекламистов — держать зрителя за идиота, максимально разжевывая информацию — проявляется, к сожалению, не только в рекламных адаптациях, но и при переводе названий иностранных фильмов для проката в нашей стране. Кинопрокатчики пытаются максимально передать смысл фильма в его названии, чтобы еще до похода в кинотеатр подготовить наивного российского зрителя к тому, что он увидит.

Справедливости ради и кинопрокатчикам в оправдание заметим, что довольно часто невозможно буквально или дословно перевести название, не теряя краткости, емкости или смысла. Удачной адаптацией можно считать название «Форсаж» сиквела «Fast & Furious» (дословный перевод «Быстрый и яростный». Но есть множество примеров и случаев адаптации, которые невозможно объяснить разумно, или кроме как ошибкой переводчиков.

«Some like it hot — В джазе только девушки»



Классика жанра — комедия 1959 года «Some Like It Hot» (дословный перевод «Некоторые любят погорячее». В советском прокате вышел в сокращенной версии и под названием «В джазе только девушки».



«Die Hard» — «Крепкий орешек»



Еще один не стареющий кинохит — фильм 1988 года «Die Hard», выпущенный в российский прокат под названием «Крепкий орешек», хотя дословный перевод названия фильма звучит, как «Умри, сражаясь».



«Lost» — «Остаться в живых»



Название культового американского телесериала дословно перводится, как «Пропавшие» или «Потерянные». Перед стартом показа в России руководством «Первого канала» было выбрано название «Остаться в живых». Такое решение было продиктовано, с одной стороны, желанием связать сюжет сериала с реалити-шоу «Последний герой» (в нем используется песня группы Би-2, припев которой начинается со слов «Остаться в живых», а с другой — придать позитивный смысл, надежду.



«The Men Who Stare at Goats» — «Безумный спецназ»



Прокатчики посчитали, что комедию с названием «Люди, которые пялятся на коз» в российском прокате не спас бы даже Джордж Клуни в главной роли, которому, говорят, звонили 14 раз за ночь, ломая голову над переводом. В итоге «The Men Who Stare at Goats» стало «Безумным спецназом», и добавили слоган «Они сражают взглядом».



«100 girls» — «100 девчонок и одна в лифте»



Откуда в российском названии фильма «100 girls» взялась еще одна в лифте, никому доподлинно не известно.



«Cinderella Man» — «Нокдаун»



Фильм режиссера Рона Ховарда «Cinderella Man», основанный на биографии боксера Джеймса Брэддока, для российских зрителей переименовали в «Нокдаун», чтобы понятнее было из названия, о чем собственно будет кино.



«The Hangover» — «Мальчишник в Вегасе»



Дословный перевод кинокомедии «The Hangover» — «Похмелье» — кого-то не устроил, и фильм вышел в российский прокат под названием «Мальчишник в Вегасе». Спустя три года сняли продолжение комедии «The Hangover: Part II», действие которого происходит уже не в США, а в Таиланде. россияне посмотрели фильм «Мальчишник 2: Из Вегаса в Бангкок».



«The Ring» — «Звонок»



Фильм ужасов «The Ring»/«Кольцо» у нас назвали «Звонок». Не плохая адаптация, учитывая, что у английского слова «ring» есть значение «телефонный звонок», если бы не оригинальный слоган «Before you die, you see the ring»/«Перед тем, как ты умрешь, ты увидишь кольцо», который тоже соответственно пришлось слегка поменять.



«Dan in real life» — «Влюбиться в невесту брата»



Американская комедийная драма со Стивов Кэреллом и Жюльет Бинош в главных ролях в оригинале называется «Дэн в реальной жизни». Но так как сюжет фильма построен на том, что Дэн влюбляется в невесту собственного брата, то и с названием в России решили особо не мудрить.



«Fair game» — «Игра без правил»



В России триллер «Честная игра» с Наоми Уоттс и Шоном Пенном превратился в «Игру без правил».



«Hitch» — «Правила съема: Метод Хитча»



В 2005 году комедию «Hitch» с Уиллом Смитом перевели, как «Правила съема: Метод Хитча», решив, что одного только прозвища главного героя в названии фильма недостаточно. Стоит и сюжет слегка обрисовать.



«The Other Guys» — «Копы в глубоком запасе»



Дословный перевод «Другие парни».



«Everybody Loves Sunshine» — «Понты»



Дословный перевод «Все любят солнечный свет».



«Tucker & Dale vs Evil» — «Убойные каникулы»



Дословный перевод «Такер и Дейл против зла».



«Tomorrow, When the War Began» — «Вторжение: Битва за рай»



Дословный перевод «Завтра, когда началась война».



«Men of Honor» — «Военный ныряльщик»





«No Strings Attached» — «Больше чем секс»



Дословный перевод «Без обязательств».



Курьезы

Когда в 1992 году вышел фильм со Стивен Сигалом «Under Siege» («В осаде», в Израиле его перевели на иврит как «Морская Блокада». Действие фильма происходило на море, так что креативность переводчиков смыслу не помешала. В 1995 вышел сиквел, «Under Siege 2», где действие уже происходило в осажденном поезде. Mестные такой подставы не ожидали и ничего придумать не смогли, так и шли по Израилю трейлеры «Морской Блокады 2: Теперь в поезде».

Израиль в этом плане на первом месте в мире. Первого «Чужого» («Alien», перевели, как «Восьмой пассажир», благо по смыслу подходило. С тех пор и повелось: «Aliens» — «Возвращение восьмого пассажира», «Alien 3» — «Восьмой пассажир 3» и так далее.

В свое время в Венгрии наш фильм «Экипаж» шел под названием «Катастрофа “Земля–Небо”, а фильм “Хождение по мукам” под названием “Восхождение на Голгофу”. Говоря об уже упоминавшемся выше фильме “Чужой”, венгры пошли еще дальше израильтян, он шел под названием “Восьмой пассажир — смерть”.

Источник

@темы: утаскано

---

"Подруга"

Только Роз может спросить у именитого фотографа с кучей регалий и званий при полной тишине замершего зала: “А какой размер у Вашего.... ой извините, может это некорректно, но очень интересно. Так какой размер.... (замолчала на минуту) ....Вашей карты памяти?” Зал облегченно вздыхает, лектор нервно вытирает со лба испарину : “4 гигабайта - мой любимый размер”
Так вот, я подрядилась подвозить ее. В прошлом велосипедистка, теперь инвалид, артрит скрутил суставы, ходит с палочкой. В прошлом году у нее умерла мама, тоже заядлый фотограф. Роз призналась, что вдруг поняла, как она неприспособлена к жизни и как ей не хватает родителей (это в 62 года).
В клубе от нее держатся в стороне: одаренность, рассеяность, эксцентричность и болтливость особенно по поводу своего здоровья и состояния кишечного тракта, который ей вырезали почти полностью лет 10 назад - этот букетик отпугивает спокойных уравновешенных англичан, а мне .... фиолетово, что-ли.
Мы с ней, а Роз - немка по маме, и голландкой Рейной, единственные представители женской половины клуба усердно посещаем все альтернативные фотогруппировки. Похоже, происходящее в мире contemporary Art photography или AV sequences не сильно волнует британских дам, в отличие от джентельменов острова, которым за милую душу поспорить о концепсуальной фотографии, разругаться из-за формулировки “искусство” и “неискусство”, и нас, тройки очень разношестых дамочек.

По понедельникам после лекций в клубе мы заваливаем в паб, где продолжаем разгоряченные споры-беседы на фото или около-фотографические темы. Как-то вместо обычных “забросить Роз домой, а потом зарулить к своим,” я наивно спросила у нее, почему она не посещает наши пабные посиделки. “Мама не разрешала”. И тут Роз дорвалась!
Ну из-за проблем с кишечно-желудочным трактом кроме виноградного сока она ничего не пьет, но зато как говорит!! По этой причине “заседания” в пабе стали принимать форму “кто с кем сидит” и чтобы как можно плотнее друг к другу, чтобы Роз не втерлась между. Чертыхаются, но терпят и вежливо слушают.

Каждый понедельник дилемма - ну жила же Роз до меня? Звонить - не звонить...

Позвоню ж, никуда не денусь

@темы: English, англичане и мы, жизнь

---

Замок Бамбург

строим замки на песке

Песочный замок построен не мной, (впрочем как и настоящий но не могла удержаться, чтобы не заснять их вместе.

@темы: English, мои фото

---

Скорость света обогнали!!!!
www.ekhoplanet.ru/science_3052_13527
www.telegraph.co.uk/science/science-news/878301...

---

Пошла за подарком мужу на ДР.
Купила колготки, пижамку и свитер себе - зима ж скоро. Потом сапожки точь-в-точь, какие хотела давно.
Попила кофе. Постриглась.

Но как же трудно покупать ИМ подарки!!!

@темы: жизнь

---

13.09.2011 в 20:17

Пишет  Al Hakim:

Солнечный удар (по Бунину)
Льется солнце на кожу нежную,
Ветер гладит пером павлиновым;
Думы ленивые, теплые, грешные,
Кружатся апельсинами.
Поле щебечет детишками зяблика,
Родиной пахнет земля;
Круглые, сочные, спелые яблоки
Их бы сорвать да соврать,
Будто бы скоро нахмурятся тучи,
Будто бы скоро зима;
Нет, будет лучше довериться случаю
Сладкому, словно хурма.
Формы холеные, линии гладкие,
В складках скопился нектар;
Нынче и завтра не будет осадков…

«Солнечный (Бунин) удар»

Фото: Алексей Ковалёв

---

15.09.2011 в 18:11

Пишет  undel:

Старые хиты
Дуну и я на этот одуванчик)))
Пока нет Тардис, музыка - лучшая машина времени
Жмите на любой год и откроется плеер из 20-ти хитов этого года.
(если вдруг не нашли года - идите на сайт, там все есть)))
За наводку спасибо  Катриона

---

Кратерное озеро

Creater Lake - Озеро Крейтер (кратерное озеро)

снимок "сшит" из трех фотографий
Озеро преудивительное, в него не впадают реки и ручьи. Образовалось в кратере вулкана за счет атмосферных осадков и тающего снега. Оно 7-е в мире по глубине и его воды полностью находятся над уровнем моря.

@темы: мои фото

---

Есть ли жизнь на Марсе и всякое такое...

Ну началось все с лекции по черной материи.
Вселенная состоит
4% - химические элементы (материя), уже известные нам
21% - черной материи
75% - черной энергии
Звучит зловеще,

писалось для личного пользования, хотя если кому интересно, милости просим

но может это мой перевод такой... Не знаю
Все очень непросто вокруг нас. И очень похоже, что мы одни, хотя есть надежда, что, вероятно, где-то в затерянных Галактиках существут двойник нашей Планеты.

Лекция о смертельных заболевания в 19 веке в регионе Брадфорда была сюрпризом и даже, в какой-то степени, развлекательным. Например, в свидетельствах никогда не вписывались венерические заболевания, как причины смерти. Ну народ пришел подготовленный, с бумажками, оказалось - выписки о смерти, и тут бац - в бумажке одной дамы написано, что пра-пра дедушка умер от триппера.

Про лекцию по микробиологии я уже упомянула - чеснок надо давить, а с антибиотиками не шутить.

Есть ли жизнь на Марсе, нет ли жизни на Марсе... Жаль, Огурцова с нами не было.
Но вода там точно есть, хотя очень замороженная и в основном под слоем земли... марса...
Галактик мириады

Лекция по астробиологии была растянута на целый день. Тут же и макробиология. Ищут, упорно ищут жизнь вне Земли. Нашлись бактерии, которые выживают в космосе. Ну и слава богу.

Лекция про терроризм очень трудно воспринималась почему-то. Может потому, что 11 сентября и в Брадфорде, где основная масса населения пакистанцы? Итог таков - терроризм не стоит тех денег, которые затрачиваются на борьбу с ним. Или может я чего недопоняла.

Сознание, что это такое. Можно ли проникнуть в чужое сознание?
(Ой не знаю, тут бы с собой разобраться, зачем в чужое лезть)

Потом была веселенькая лекция про жуков-оленей, при этом особое ударение было сделано на процессе воспроизводства и как измерялись детородные органы. Порнография сплошная. Жуки сексом занимаются 24 часа, а потом самцу выписывают свидетельство о смерти. Одноразовые мущины


Можно ли стать невидимым? Почти можно и почти невидимым, но следы на песке все равно останутся. На лекцию привели школьников. Мне жутковато стало - центр Англии, (родина сестер Бронте) целый класс в 25 учеников и только 2-е белой расы.

Гипноз. Я не поддалась, потому как в туалет приперло, и очень не расслаблялось поэтому, но было весело наблюдать, как народ ручками машет.

Чем можно заразиться в больнице? Много чем. Лучше туда не попадать.

Ну и всякое другое.
6 дней - 21 лекция, в рамках Британского фестиваля науки, который, начиная с 19-го века, проводится ежегодно. В этом году рядом с нами.

@темы: жизнь

---

Спешу поделиться

Чеснок полезен только в раздавленном виде! Не резаный, не целиком, а именно - ДАВЛЕНЫЙ. Сама видела!
Вчера была на популярной лекции в лаборатории микробиологии, видела результаты опытов: резаный чеснок ничего практически не убивает, а вот давленый работает лучше антибиотика! (Ну смотря какие бактерии, правда)
И вообще - низзя злоупотреблять антибиотиками.
70 процентов прописанных врачами (причем тут врачи прописывают их намного реже, чем у нас) - перестраховка. И без них вполне можно было бы обойтись.



Не помню, как правильно писать - давленый или давленный. И вообще, ничего не помню... надо чеснок, наверно, есть почаще.

@темы: жизнь

---

Отражения Сан Франциско

@темы: мои фото, путевые заметки

---

Если кому интересно: рецепты бутербродов

Эти бутерброды лучше готовить сандвичами, т.е. между двумя кусками хлеба/батона

приятного аппетита

1. Сыр, лук, яблоко, майонез, хлеб
Сыр на крупную терку
Немного лука на крупную терку
Немного яблока на крупную терку (можно обойтись без яблока)
Добавить майонеза для соединения инградиентов (майонеза совсем немного)
Чесслово, намного вкуснее и живее нашего обычного бутерброда с сыром!



2. Яйцо, лук, майонез, хлеб
Вареное яйцо еще не крутое, но уже и не в смятку, размять вилкой, при варке добавить натертый на крупной терке лук, чуть майонеза

3. Гороховый пуддинг, ветчина (или колбаса) масло, хлеб
Новинка (из старинных рецептов Севера Англии)!!!

Заранее приготовить гороховый пуддинг
Замочить горох на ночь, отварить его (сколько нужно) в бульоне, добавить резанный лук, пряности. В блендере довести до пюреобразного состояния, добавить взбитое сырое яйцо, масло. Смесь выложить в формочку и запечь в духовке на 30 мин
Приготовить сандвич:
хлеб немного промазать маслом или майонезом,
ветчину тонко нарезать
выложить гороховый пуддинг.

@темы: англичане и мы, еда